Pankek sabah kahvaltılarında tercih edilir genelde. Üstüne bal yada akçaağaç şurubu yanına meyveler.
| Kişi | Hazırlama | Pişirme |
| 1 | 10 dk | 45 dk |
Malzeme Listesi
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 50 gr Tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 vanilya özütü
- 1 tuz
Krep veya bizde ki adıyla akıtmanın kabartıcılar eklenerek yapılmış hali
Uygulama
- Yumurtaların içine oda sıcaklığına gelmiş tereyağ ile çırpıyoruz.
- Süt un şeker ve vanilyayı ekliyoruz
- Yumurta beyazını bir tutam tuz ile çırpıyoruz
- Yavaş bir şekilde karışımları birbirine karıştırıyoruz.
Servis Ederken;
Akçaağaç veya bal ile servis edilebilir