Relish Sos Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifi
Chutney ile Relish arasındaki Farklılıklar Hala chutney ve relish arasındaki fark konusunda kafanız karıştıysa, rahatlayabilirsiniz – dünyanın geri kalanı da öyle. Bazı temel farklılıklar var.(bunlar elbette tartışmaya açık!): Chutney daha yumuşak ve genellikle daha uzun süre yavaş pişirilirken, relish‘de sebze parçaları genelde pişirlmez Relish sosu kıvamda daha incedir ve “salamura” veya “sirke” lezzetine sahiptir. Relish çoğunlukla … Devamını oku…
