Domates Chutney Tarifi

Domates Chutney Tarifi

Şimdi kendi chutney tariflerini denemeye hazır olmalısın! Menünüzdeki yemekleri tamamlayan Chutney oluşturmak için yerel, mevsimlik ürünleri kullanın.

Malzemeler

  • Küçük parçalar halinde doğranmış 8 domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 bardak elma sirkesi
  • 2 yeşil biber, ince tohum çıkarılmış şekilde doğranmış
  • 2 diş sarımsak, rendelenmiş veya doğranmış
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı hardal tozu
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tatlı biber tozu
  • 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Uygulama

  1. Zeytinyağını sote tavasına orta ateşte ekleyin.
  2. Baharatları, biberleri ve sarımsakları tavaya ekleyin ve bir dakika kadar soteleyin.
  3. Domates, sirke, şeker ve tuz ilave edin.
  4. İçeriği yaklaşık 20 dakika boyunca orta ateşte pişirin

Chutney Nedir? Relish ve Reçelden Farkları Nelerdir? Chutney Nereden Geliyor? Detaylı Yazısı İçin Linklere Tıklayabilirsiniz.

Diğer Chutney Tarifleri