Zeytin Salatası Tarifi

Zeytin Salatası İçin;

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil zeytin
  • 2 adet orta boy domates
  • 8 adet taze soğan
  • yarım demet nane
  • Yarım demet maydanozu
  • 2 kaşığı Nar ekşisi
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Zeytin Salatası Tarifi ?

  1. 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytinleri bir servis tabağına ya da karıştırma kabına ilave edin.
  2. Ayrı bir yerde 2 adet orta boy domatesi ince ince doğrayın ve zeytinlere ilave edin. Ardından az miktar (8-10 adet) yeşil soğanı ,yarım demet naneyi , yarım demetten az biraz fazla maydanozu da ince ince doğrayın ve ilave edin.
  3. 2 yemek kaşığı Nar ekşisi , 1 çay bardağı zeytinyağını, yarım yemek kaşığı biber salçasını ve 1 tatlı kaşığı pul biberi ilave edin harmanlayın.

Meze Çeşitleri Nelerdir?

  1. Haydari
  2. Muhammara
  3. Humus
  4. Babagannuş
  5. Tarator
  6. Köpoğlu Mancası
  7. Kereviz Salatası
  8. Atom
  9. Deniz Börülcesi
  10. Hatay Ekşileme
  11. Kısır
  12. Piyaz
  13. Şakşuka
  14. Çerkes Tavuğu
  15. Mücver
  16. Tarama
  17. Fava
  18. Arnavut Ciğeri
  19. Zeytin Salatası
  20. ÇiğKöfte
  21. İçli Köfte
  22. Acılı Ezme
  23. Zeytinyağlı Sarma
  24. Deniz Mahsulleri Güveç
  25. Zeytinyağlı enginar
  26. İmam Bayıldı
  27. Pilaki
  28. Cacık
  29. Falafel
  30. Şevket-i Bostan
  31. Turp Otu Salatası
  32. Midye Dolma
  33. Cibes
  34. Radika
  35. Paçanga Böreği
  36. Mütebbel