Gourmand Cookbook Awards 2020 listesi ve Turkiye

Gourmand Cookbook Awards 2020 listesi

Yemek kitaplarının prestijli ödülleri belirlendi. Türkiye’den 9 adet kitap girdi bu listeye ve hepsi kendi alanlarında çok iyiler.Her kategoride, dünyadan maksimum görebileceğimiz kitap sayısı 15 ve listede olabilmek büyük başarı. The Turkish book, Yeni Akdeniz Diyeti ve Tarhana kitapları iki kategoriden listede yer buldular.

CHEF BOOK Kategorisinde –
The Turkish Cookbook, Musa Daĝdeviren (Phaidon)

COOKING SCHOOL / EDUCATION Kategorisinde –
Tarhana (MSA Culinary Arts Academy)

FOREIGN RIGHTS SELLER Kategorisinde –
Kahve, Cenk Girginol (CHLIP)

UNESCO PRIVATE Kategorisinde –
Yeni Akdeniz Diyeti. Prof.Dr. Metin Özata, Dr. Atilla Bektaş (Hayykitap)

CITIES Kategorisinde –
Geçmişten Geleceğe Kayseri Mutfağı, Yunus Emre Akkor (Kayseri City Municipality)

MEDITERRANEAN – DUN GIFFORD AWARD Kategorisinde –
The Turkish Cookbook, Musa Daĝdeviren (Phaidon)

SILK ROAD Kategorisinde –
Bir Dünya Börek, Ayfer Yavi (Yapı Kredi)

FOOD WRITING Kategorisinde –
Kokular Kitabı IV, Vedat Ozan (Everest Alfa Kitap)

FOOD HERITAGE Kategorisinde –
Ozlem’s Turkish Table, Ozlem Warren (GB Publishing)

DIET Kategorisinde –
Yeni Akdeniz Diyeti, Dr Attila Bektaş (Hayy Kitap)

SINGLE SUBJECT Kategorisinde –
Tarhana (MSA Culinary Arts Academy)

PASTRY & DESSERTS Kategorisinde –
Bir Dünya Börek, A world of Borek, Ayfer Yavi (Yapı Kredi)

BREAD Kategorisinde –
Black Wheat, Karakılçık, Taha Dinç (Mutfak Kitap)

Tüm dünyadan listeye giren detaylı listeye ulaşmak için tıklayın.

2019’da Türkiye’nin Diğer Uluslararası Başarıları