Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga Böreği Tarifi İçin; Malzemeler 3 adetyufka(dörde bölünmüş)100 gramkaşar peyniri(rendelenmiş)80 gramçemensiz pastırma(doğranmış)1 adetdomates(kabukları soyulmuş, doğranmış)2 adetyeşil biber(doğranmış)2 su bardağıayçiçek yağı Paçanga Böreği Tarifinin Püf Noktası Böreğin iç harcını sulandırmaması için doğranmış domatesleri,...

Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler 600 gramciğer1 çay bardağıun(bulamak için)1 çay kaşığıtuz1 çay kaşığıkarbonat1 su bardağısıvı yağ1,5 çay kaşığıtoz kırmızı biber1 çay kaşığıtoz kişniş2 adetpatates(küp doğranmış)2 su bardağısıvı yağ(patatesi kızartmak için)...