Kategoriler
Ana Yemekler İnceleme Yazıları Mezeler Soslar Tatlılar

Avokado Nedir?

Avokado sıcak iklim meyvesidir. İyi yağlar, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Kolesterol oranı sıfırdır. Yapılan araştırmalarda vucudumuz için sayısız faydası olduğu saptanmıştır ve hergün çıkan haberlerde ve doktar tavsiyelerinde de duyuyoruz. Orta Amerika’dan yayılmıştır. Çiğ olarak kullanılmaktadır. Özellikle kremamsı yapısından dolayı pürüssüz soslar elde edebiliyoruz. Hangi Avokadoyu alacağız? Yumuşak olanlarını seçmemiz gerekiyor.Olgunlaşmamış hali çok […]

Kategoriler
Ana Yemekler

En Kolay Tavuk Parçalama Nasıl Yapılır? Hangi bölümleri çıkartırız?

Tavuğun bütün bölümlerine kolay bir şekilde nasıl ayrılacağı ve bu ayrılan her bir parçadan neler yapabileceğimizi konu alıyoruz. Bölümler Tavuk but Tavuk Göğüs Göğüs Fileto Kanat ve bölümleri Baget Kalça Yemekler Tavuk rulo Tavuk Şiş Yakitori Buffalo Wings Yaprak Gögüs gibi çok yaygın bir kullanım alanı vardır.